VENTAS Y DESVENTAJAS DE UNA ESTUFA ELECTRICA
Las
primeras cocinas eléctricas aparecieron a finales DEL siglo XIX y comenzaron a competir con las cocinas de gas en la década de
1920. Las cocinas eléctricas le ofrecen a los consumidores ahorros financieros sobre sus contrapartes de gas
inicialmente. A loscompradores también les gustó la velocidad a
la que las cocinas eléctricas cocinaban los alimentos. Sin embargo, pasó un
tiempo para que las cocinas eléctricas se pusieran por delante. Las cocinas
eléctricas modernas continúan compitiendo con las de gas, ofreciendo una
variedad de ventajas para COCINAR EN CASA.
VENTAJAS
Temperatura en la cocina
Algunos estilos de cocina
eléctrica, como una cocina de inducción, mantienen tu cocina más fresca que una
cocina de gas, al mismo tiempo que proporciona todo el calor que necesitas para
cocinar los alimentos de manera rápida y eficaz. No hay llamas abiertas
calentando el aire circundante
Seguridad
Las cocinas eléctricas
proporcionan mayor seguridad. No hay una llama abierta y existe una superficie
de cocción más fría, disminuyendo el riesgo de quemarse
Seguridad
Las cocinas eléctricas
proporcionan mayor seguridad. No hay una llama abierta y existe una superficie
de cocción más fría, disminuyendo el riesgo de quemarse
Limpieza rápida
La
superficie de algunas cocinas eléctricas están diseñadas para limpiarse fácil y
rápidamente una vez que la unidad se enfría. Un ejemplo sería una unidad de
tapa de vidrio.
Rentable
En términos generales, las
cocinas eléctricas cuestan menos que las de gas. Debido a que se enchufan y
necesitan poca o ninguna ventilación, una cocina eléctrica también ahorra en
costos de remodelación
DESVENTAJAS
Costo operativo
Las estufas de gas funcionan con gas natural o propano y
no necesitan electricidad para producir fuego. El gas normalmente dura un
período prolongado según la frecuencia de uso de la estufa. Las estufas de
pelet y eléctricas requieren electricidad para funcionar, generando un mayor
costo operativo
Cortes de electricidad
Ya que
las estufas de gas no funcionan con electricidad, puedes
seguir usándola para cocinar aunque se haya cortado el suministro eléctrico.
Seguridad
Si bien
la limpieza no es un problema PARA LAS estufas de gas, la seguridad es
un tema de preocupación. Se deben controlar cada tanto las estufas a gas para
asegurarse de que no haya pérdidas de gas que podrían provocar incendios
inesperados.
Portabilidad
Las estufas de gas son pesadas y ocupan espacio. No hay
versiones portátiles como las que existen para otros tipos de estufas, como las
eléctricas.
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